Expertos en el tema, alertan sobre una mala práctica en el tema.
Alfonso Espinosa.
El OPD Servicios de Salud Jalisco promueve alternativas para combatir la pobreza alimentaria y mejorar la nutrición en las comunidades a través del Foro del Día Mundial de la Alimentación, que tuvo lugar el viernes pasado.
Durante la inauguración de este evento, Ana Gabriela Mena Rodríguez, Directora General de Salud Pública de la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ), enfatizó la importancia de abordar la nutrición de manera preventiva.
Hizo un llamado a la sociedad, gobiernos municipales, empresas, universidades, asociaciones civiles y medios de comunicación para concienciar sobre la problemática del hambre y promover acciones sostenibles para el futuro.
Además, destacó que el sistema alimentario actual no solo contribuye a problemas de mala nutrición, sino que también genera emisiones dañinas para el medio ambiente.
Por lo tanto, instó a reorientar las estrategias para abordar la obesidad y desnutrición, al tiempo que tienen un impacto positivo en el medio ambiente.
