Trasciende el tiempo y la historia, en la capital de Jalisco.
Alfonso Pérez Miramontes.
El Hotel Francés se encuentra en la calle Maestranza número 35, detrás del Palacio de Gobierno del Estado de Jalisco.
Este hotel ha sido catalogado como un monumento histórico por el Instituto Nacional de Antropología e Historia.
En la mitad del siglo XIX, el arquitecto Jacobo Gálvez llevó a cabo una remodelación.
Este es el hotel más antiguo de México y uno de los 20 hoteles más antiguos en el mundo, comenzando su funcionamiento en 1610, ocho años antes de la finalización de la Catedral de Guadalajara.
Inicialmente, se conocía como Mesón San José, y estaba bajo propiedad española.
Más tarde, cambió de nombre a Hotel Diligencias, luego a Hotel Humboldt, y finalmente a Hotel Francés.
Aunque el Hotel de Cortes en la Ciudad de México se construyó a fines del siglo XVI, no operó como hotel hasta 1660.
El Hotel Francés ha alojado a visitantes ilustres como Benito Juárez, Porfirio Díaz, Francisco Madero y María Félix.
En febrero de 1858, Benito Juárez estableció provisionalmente la sede del poder ejecutivo en Guadalajara y se hospedó en el Hotel Francés antes de partir hacia el puerto de Manzanillo, en marzo de 1858.
Este hotel también era el lugar de alojamiento para artistas que se presentaban en el Teatro Degollado.
En 1934, Amelia Bell, conocida como Miss Bell, fundó la primera academia de danza en Guadalajara en el Hotel Francés. Posteriormente, trasladó su sede a otro edificio.
El historiador Luis Pérez Verdía utilizaba la imprenta instalada en el hotel para imprimir sus libros sobre la historia de México.
El tercer piso del hotel cuenta con una terraza que ofrece vistas de los edificios del centro histórico de Guadalajara.
El 31 de julio de 1981, en una ceremonia de reapertura, el hotel fue designado como monumento nacional por el gobernador Flavio Romero de Velazco. En esa fecha, se completaron los trabajos de remodelación realizados por los hermanos Oliveros: Lino, Moisés, Rigoberto y Javier.
En 1983, el Hotel Francés se utilizó como set de grabación para la película «The Evil That Men Do» (Justicia Salvaje), protagonizada por Charles Bronson. También ha sido utilizado como set de grabación por Netflix.
El hotel consta de 64 habitaciones y cuenta con un antiguo elevador.